Тандыр 2.0 > тандыр, казан-мангал

Своей прошлой версии тандыра лишился, очень знакомым понравилось, когда вмести делали в нем разные блюда, поэтому пришлось им продать.  Ну а без тандыра тяжело в наше время. Поэтому решено было сделать новый. Точно такой делать не хотелось. Надо что-то новое. Решено – сделано. Читать далее Тандыр 2.0 > тандыр, казан-мангал

Многофункциональное барбекю

Хорошая мысля, приходит опосля. Часто такое бывает, что что-то сделал и понимаешь, что можно было сделать лучше. Поэтому мастер с опытом постоянно совершенствуется. Заказчик, как правило, не разбирается в тонкостях постройки желаемого объекта. Да в принципе он и не должен. Профессиональный печник должен предложить варианты, разъяснить плюсы и минусы. Читать далее Многофункциональное барбекю

Тандыр универсал

Я не сторонник больших монументальных печных комплексов с кучей приборов: варочная плита, мангал, коптильня… Нет людям, заказчикам, пожалуйста. Если человек хочет, и финансы позволяют то всегда рады помочь. Делая большие комплексы сделать себе, честно говоря, нет желания, как представишь, сколько труда надо вложить, лучше это время посвятить себе. В общем, сапожник без сапог. Читать далее Тандыр универсал